Surinaamse Recepten

Van alle honderden gerechten die de Surinaamse keuken rijk is, wordt op deze site slechts een kleine selectie weergegeven. Het topje van een heerlijke ijsberg die Surinaams eten heet…
Echter, dit topje moest dan ook echt de top recepten vertegenwoordigen!

Surinaamse Recepten, een wereld vol variaties

De 10 meest populaire Surinaamse recepten zijn zeer uiteenlopend qua smaak en bereiding, wat natuurlijk niet vreemd is gezien de diversiteit in bevolking. En juist dat maakt deze lijst met authentieke recepten zo bijzonder; het lekkerste van Suriname, samengesmolten vanuit Afrika, Azië, Amerika en Europa.

Surinaamse recepten zijn niet vast te pinnen op één vaste bereidingswijze. De een zal een pepertje toevoegen terwijl de ander vis in plaats van vlees zal gebruiken. De kookgewoontes worden veelal doorgegeven van generatie op generatie binnen de familie en kunnen daardoor flink variëren.

Deze lijst met populaire Surinaamse recepten is in ieder geval een prima richtlijn en staat garant voor heerlijk authentieke maaltijden! De recepten zijn gericht op een maaltijd voor 6 tot 8 personen.

Eet smakelijk!                           Njang swietie!